Pour la deuxième année, Auxerrexpo organise le Salon du Chocolat de la St-Valentin…
Un salon unique dans l’Yonne et une double occasion de vous faire découvrir les bons produits des artisans chocolatiers de France.
Les passionnés, les curieux et les amoureux pourront se retrouver autour du chocolat et tous les autres produits se mariant à merveille avec ce fleuron de la gastronomie française. Sans oublier des bijoux, un cabaret ou encore une agence de voyage pour célébrer la Saint Valentin avec l’être aimé.
Plus de 30 artisans et exposants, défilé de robes en chocolat, dégustations, concours, conférences, animations diverses… Le salon du chocolat a attiré près de 7000 personnes en 2018. Cette année il sera donc plus grand avec encore plus de choix.
Il est organisé en partenariat avec M. Sébastien Métoyer, chocolatier Bourguignon de renom qui, fort de son expérience dans les différents salons du chocolat de France, a souhaité implanter le concept dans l’Yonne. D’autres grands professionnels du domaine reconnus à l’échelle internationale seront présents, comme M. Mickaël Azouz, champion du monde de la pâtisserie en 1989 et M. Guy Roux, champion de France 2004 et vice champion du monde 2005.
Défilés de mode et conférences au programme.
Le Salon vous proposera des défilés de mode avec des robes en chocolat, des conférences sur les bienfaits du chocolat et ses vertus. Car ce chocolat, issu de la fève de cacao, est souvent très apprécié des gourmands. Et le chocolat allie souvent gourmandise et bienfaits pour la santé.
Nos célèbres chocolatiers vous détailleront lors de leurs conférences toutes les vertus de cette fève extraordinaire.
Quand l’amour rencontre le chocolat, il n’est de plus doux mariage…
ENTREE
2€ par personne, gratuit pour les mineurs
HORAIRES
- Vendredi 8 Février 14h-19h
- Samedi 9 février 10h-19h
- Dimanche 10 février 10h-19h