
Pour la 4ème année, Auxerrexpo organise le Salon du Chocolat…
Un salon unique dans l’Yonne et une magnifique occasion de vous faire découvrir les bons produits des artisans chocolatiers de France.
Les passionnés et les curieux pourront se retrouver autour du chocolat et tous les autres produits se mariant à merveille avec ce fleuron de la gastronomie française.
Près de 30 artisans et exposants, défilé de robes en chocolat, dégustations, concours, conférences, animations diverses… Le salon du chocolat a attiré près de 5000 personnes en 2020. Cette année il sera donc plus grand avec encore plus de choix.
Il est organisé en partenariat avec M. Sébastien Métoyer, Olivier Vidal et Jérôme Marchand, chocolatiers icaunais.
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Défilés de mode et conférences au programme.
Le Salon vous proposera des défilés de mode avec des robes en chocolat ainsi que des ballets du studio Evidanse. Vous pourrez participer aux conférences sur les nombreux atouts du chocolat, car le chocolat, issu de la fève de cacao, est souvent très apprécié des gourmands. Et le chocolat allie souvent gourmandise et bienfaits pour la santé.
Nos célèbres chocolatiers vous détailleront lors de leurs conférences toutes les vertus de cette fève extraordinaire.
Quand l’amour rencontre le chocolat, il n’est de plus doux mariage…

Parrains

Meilleur, ouvrier de France en 2007, Olivier Vidal a à coeur de sublimer le chocolat à travers des notes raffinées et élégantes.

Maître chocolatier passionné, Sébastien Métoyer crée des chocolats Bio aux saveurs insolites et inédites pour une expérience unique.

Artisan-chocolatier, passionné et chercheur dans l’âme, Jérôme Marchand puise sa créativité dans les “souvenirs gourmands”.
Défilés
Cette année, le Salon du Chocolat , vous propose de la nouveauté.
Venez découvrir les créations de nos artisans chocolatier, sur les défilés de robes en chocolat.
Une surprise de taille vous attend…

LISTE EXPOSANTS de l’édition 2020

ENTREE
GRATUITE pour tous
HORAIRES
- Vendredi 1 octobre 2021 10h-19h
- Samedi 2 octobre 2021 10h-19h
- Dimanche 3 octobre2021 10h-19h
Une organisation Centre France Parc Expo
03 86 42 06 00
auxerrexpo@centrefrance.com