Réveillon 2018

En famille ou entre amis,une soirée inoubliable vous attend sur les rythmes endiablés des ANNEES 80.
Aux platines : Eric Diseur alias DJ MICKEY qui vous promet une ambiance mémorable dont il a le secret.
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Un repas de fête copieux et raffiné :
– Croustillant d’escargot, mini gougères
– Foie gras de canard au marc de Bourgogne, pain d’épices, gelée de pommes du pays d’Othe
– Entremet de truite et gravlax de saumon, mesclun à l’huile de noix et vinaigre de framboise
– Filet de boeuf au foie gras, fondant aux deux pommes et tarte fine de céleri
– Chaource, Soumaintrain, Brie de Meaux, mesclun
– Entremet de pommes vertes au cidre, coulis de fruits de la passion
– Café
– Soupe à l’oignon
– 1 coupe de Lux
– 1 verre de Chablis
– 1 verre d’Epineuil
– 1 coupe de Champagne
– Eau plate et eau gazeuse
TARIF : 110 €/ personne (menu spécial enfant-12 ans : 25€)
SURPRISES AUX CELIBATAIRES
Nombre de places limité !
RESERVATION au 06 07 11 83 89, cmisraki@gmail.com ou sebastien.fuentes@centrefrance.com

ou en remplissant le formulaire ci-dessousFlyer reveillon

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